- 음식・향토음식
- 전화번호
- +81 942-64-3649（城島観光物産振興会）
- 정기휴일
- 가게에 따라 다름
- 운영시간
- 가게에 따라 다름
- 엑세스
- 니시테츠 텐진 오무타선 다이젠지역에서 차로 약15분
조지마의 에츠
- 늦봄에서 초여름에 걸쳐 고기잡이의 최성기를 맞는 에츠. 치쿠고강의 하구에서 조금 상류에 위치한 쿠루메시 조지마 마치는, 담수와 바닷물이 섞여 염분농도가 적어진 「기수역」*1 이 되어서, 에츠의 몸은 두껍게, 뼈는 부드럽게 변화시킨다고 함. 매년 5월 1일～7월 20일의 해금기간에는 주변 8곳의 가게에서 회, 초밥, 조림, 튀김, 남방즈케*2등 다양한 에츠요리를 제공. 야가타후네에서 갓 잡은 에츠의 회를 드실 수도 있음. 같은 치쿠고 강의 물로 만든 토주
입장요금 (JPY)
입장료
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출처: Visit Fukuoka / 후쿠오카 관광 공식 데이터 기반
위치 안내
쿠루메시 조지마 마치, 미즈마마치
늦봄에서 초여름에 걸쳐 고기잡이의 최성기를 맞는 에츠. 치쿠고강의 하구에서 조금 상류에 위치한 쿠루메시 조지마 마치는, 담수와 바닷물이 섞여 염분농도가 적어진 「기수역」*1 이 되어서, 에츠의 몸은 두껍게, 뼈는 부드럽게 변화시킨다고 함. 매년 5월 1일～7월 20일의 해금기간에는 주변 8곳의 가게에서 회, 초밥, 조림, 튀김, 남방즈케*2등 다양한 에츠요리를 제공. 야가타후네에서 갓 잡은 에츠의 회를 드실 수도 있음. 같은 치쿠고 강의 물로 만든 토주와 함께, 귀중한 계절의 맛을 만끽하고 싶다. 「에츠대사당」에는 「어떤 스님이 치쿠고 강을 건널 때, 그 보답으로 강변에 요시의 잎을 찢어서 강에 던지니 에츠로 변했다. 그 승려는 훗날 홍법대사였다」라고 하는 전설을 바탕으로, 홍법대사를 극진히 모시고 있다
*1: 강물이 바다로 들어가 바닷물과 서로 섞이는 곳을 말한다.
*2: 튀김옷을 입히지 않고 튀기거나 소금구이한 생선과 잘게 썬 파나 양파 따위를, 식초·간장·설탕을 섞어서 만든 초간장에 담근 음식.
