운린: 루이춘 간장 관광공장

    대만윈린
      [평가유효기간 : 2025/03/27~2028/03/26] 서춘간장은 1921년 창업. 1대 주인인 종친이 간장양조기술을 익힌 뒤 재료를 직접 준비하고, 검은콩간장과 서라특산물인 탁수밥을 사용해 최초의 단간장을 제조했다. 그는 서라사 옆에서 장대를 이용해 간장을 팔았고, 후에 자신의 브랜드를 만들어 [서춘 간장]을 설립했습니다. 2대 주인인 Zhong Gongzhao는 당시 자원이 제한된 사회에서 작은 상점을 공장으로 확장하기 위해 열심히 노력했습니다.
    • 관광지
    景點 공식오픈데이터
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    • 전화번호
    • +886 (05)5882288
    • 운영시간
    • 월~토요일 08:30 ~ 17:00(입장 마감 16:30) ※매주 일요일 휴관(청소 및 유지보수일)
    • 이미지 출처
    • 雲林：瑞春醬油觀光工廠 / OGDL 1.0
    입장요금 (TWD)
    입장료
    무료
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    • 운린: 루이춘 간장 관광공장 여행 추천 - 메고지고
    출처: 대만 교통부 관광서 공식 오픈데이터 기반

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    위치 안내
    윈린현 시뤄진 푸텐리 서커우 68-31호
    길찾기
    [평가유효기간 : 2025/03/27~2028/03/26] 서춘간장은 1921년 창업. 1대 주인인 종친이 간장양조기술을 익힌 뒤 재료를 직접 준비하고, 검은콩간장과 서라특산물인 탁수밥을 사용해 최초의 단간장을 제조했다. 그는 서라사 옆에서 장대를 이용해 간장을 팔았고, 후에 자신의 브랜드를 만들어 [서춘 간장]을 설립했습니다. 2대 주인인 Zhong Gongzhao는 당시 자원이 제한된 사회에서 작은 상점을 공장으로 확장하기 위해 열심히 노력했습니다. 그는 여전히 고품질의 간장을 만들기 위해 고대의 양조법을 고집했습니다. 이 양조 기술로 생산된 간장을 "정음유"라고 합니다. 3대 사장 Zhong Zhuhong이 조상 사업을 이어받은 후, 그는 간장 포장을 자동화하고 일련의 선물 상자를 개발하여 전통 간장에 새로운 모습을 선사했습니다. 대만의 간장을 돋보이게 할뿐만 아니라 ...

    자료 제공: 대만 교통부 관광서 공식 오픈데이터
    사진 제공: 雲林：瑞春醬油觀光工廠
    라이선스: OGDL 1.0
    정부자료개방라이선스(OGDL)에 따라 이용되었습니다.

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    루이춘 간장 관광공장
    루이춘 간장은 창업 이래 100년의 역사를 가지고 있습니다. 관광공장은 대만에서 유일하게 투명하게 간장을 생산하는 공장입니다. 검은콩 요리부터 누룩 발효, 통 노출, 병입 및 포장까지 모든 간장 양조 과정을 살펴볼 수 있습니다. 이 공장에는 또한 2,500개가 넘는 고대 도자기 항아리가 있는 대만 최대 규모의 소스 통 노출 항아리 농장이 있습니다. 사진을 찍고 체크인하기에 좋은 장소입니다. 루이춘을 방문하면 확실히 여행을 가치 있게 만들 것입니다.
    약 0.0 km
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    서커우 푸티안 사원
    서커우 마(Shekou Ma)는 금샹로(Jinxiang Road)에 있는 서커우 복전궁(Shekou Futian Palace)에서 수백 년 동안 마조(Mazu)의 주요 숭배자였으며 일반적으로 서커우마(Shekou Ma)로 알려져 있습니다. 전설에 따르면 이 사찰은 건륭제 때 건립되었다고 합니다. 당시 현지 사업가들이 푸지(Puzi)로 가서 무역을 했습니다. 그들은 포자의 발 앞에 있는 성모 마리아가 기적적인 것을 보고 향을 구하고 향을 바치기 위해 마을
    약 1.0 km
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    장랴오(Zhangliao) 사당(Chongyuantang)
    장랴오(Zhang Liao) 사당은 원래 시안(Xianan)에 지어졌으나 1928년에 현재 위치로 이전되었습니다. 이곳은 시뤄(Xiluo) 지역 장랴오(Zhang Liao) 씨족의 사당으로, 조상 위패가 모셔져 있습니다.
    약 1.4 km
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    유딩싱 수제 장작불에 검은콩 간장
    간장 세계에서는 소량의 절묘함이 장점입니다. Yunlin Xiluo는 간장으로 유명합니다. 간장을 양조하는 전문 가게가 많이 있습니다. 그러나 "수제 장작 굽기" 기술을 사용하는 사람은 거의 없습니다. Yu Dingxing은 최고 중 하나입니다. 그것은 3대에 걸쳐 전해졌습니다. 독특하고 좋은 맛으로 2017년 유럽 iTQi 최고 미슐랭 3스타 상을 수상하기도 했습니다.
    약 1.6 km
    • 관리자
    • 오래 전
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