카도마사 만쥬

    일본후쿠오카
      1831년 (天保 2년), 야베가와의 나룻배 찻집으로서 개업한 『카도마사 만쥬』. 바삭바삭한 껍질과 부드러운 팥소의 회전야키(1개 70엔)이 유명. 근처에서 열리는 「나카지마의 아침시장」에서 돌아가는 길에는, 한번에 100개를 사 가는 손님도 있다고 한다.
    • 음식・향토음식, 특산품・과자
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    • 전화번호
    • +81 944-76-3752(角政饅頭)
    • 정기휴일
    • 매월 5일·19일
    • 운영시간
    • 9:00∼17:00(품절시 종료)
    • 엑세스
    • 니시테츠텐진 오무타선 「나카지마 역」에서 도보 약 5분
    • 주차
    • 없음
    입장요금 (JPY)
    1개
    ¥70
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    • 카도마사 만쥬 여행 추천 - 메고지고
    출처: Visit Fukuoka / 후쿠오카 관광 공식 데이터 기반

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    위치 안내
    야나가와시 야마토마치 나카시마 934
    길찾기
    1831년 (天保 2년), 야베가와의 나룻배 찻집으로서 개업한 『카도마사 만쥬』. 바삭바삭한 껍질과 부드러운 팥소의 회전야키(1개 70엔)이 유명. 근처에서 열리는 「나카지마의 아침시장」에서 돌아가는 길에는, 한번에 100개를 사 가는 손님도 있다고 한다.

    주변 관광지

    카도마사 만쥬 여행 추천 - 메고지고
    나카시마 아사이치
    야나가와시의 남단, 야베가와의 하구 근처에 있는 작은 항구 도시·나카시마(中島). 여기에서는 간만의 차이가 일본 최대라고 하는 아리아케 해(有明海)의 독특한 환경 때문에 기묘한 모양의 우미타케, 진묘한 와케(이시와케이소긴챠쿠의 방언), 모양이 보기 좋지 않은 와라스보 등 진귀한 어패류가 잡힌다.    가까운 상점가에는 에도시대부터 이어져 온 아침시장이 매일 열리고 있어, 아리아케의 해산물이나 신선한 야채, 가공품이 늘어선다. 시장을 돌면 「사가이소 ―
    약 0.5 km
    카도마사 만쥬 여행 추천 - 메고지고
    에구치 카마보코
    야베강가에 있는 1980년(昭和 55년) 창업의 어묵 전문점. 제조하는 제품은 모두 맷돌 반죽. 대구나 흰 황조기 등 질이 좋은 흰살생선을 시간과 정성을 들여 충분히 반죽했기 때문에, 찜의 오름이 부드럽게 부푼 모양이 특징. 특히 「수제품 흰 황조기 어묵」은 판 붙임까지 손수 만든 우수한 제품. 부드럽고, 섬세하고, 촉촉한 맛은 카마보코의 이미지를 뒤엎을 정도다. 「지금까지 먹은, 어묵 중에서 가장 맛있다.」라는 평판에도 납득. 치쿠와도 인기. 야나가와
    약 0.8 km
    카도마사 만쥬 여행 추천 - 메고지고
    타카하시 상점
    【YUZUSCO(유즈스코)】 큐슈 명산의 유자 후추를, 쓰기 쉬운 액상 타입으로 한 「YUZUSCO」. 「타바스코(Tabasco)」의 일본판이라 해도 좋을 것 같은 새 감각의 조미료다. 「유자 후추를 온 세계 사람에게 손쉽게 즐기게 하려고」라는 생각에서 탄생했다고 한다. 원료는 유자의 껍질, 식초, 고추로 매우 심플. 잘 흔들어서 요리에 뿌리는 것만으로 유자의 좋은 향기와 고추의 매운맛, 깔끔한 산미가 요리를 한층 더 돋보이게 해 준다. 일본, 서양,
    약 3.2 km
    카도마사 만쥬 여행 추천 - 메고지고
    아리아케즈케 킨인 카이바시라 카스즈케
    타이라기의 조개관자를, 다카하시(高橋) 상점 비전의 술지게미에 차분하게 담근 진미중의 진미 「카이바시라 카스즈케」. 엄선된 술지게미를 몇 종류 배합하여, 그날의 습도나 온도 등의 조건에 맞춰서 사전 조리한 술지게미에 오리지널인 조미를 가해서 재료와 섞는다. 「킨인」은, 다른 술지게미에 절인 것보다도 조개관자의 양이 2배 (자사비교). 종래의 조개관자 술지게미 절임보다도 술지게미의 비율을 줄인, 조개관자를 듬뿍 넣은 카스츠케다. 뜨거운 밥반찬으로도, 술안
    약 3.2 km
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