모리노쿠라

    일본후쿠오카
      여유롭게 흐르는 지쿠고 강과 그 유역에 펼쳐진 곡창지의 풍부한 결실의 혜택을 본 이곳은 예로부터 양조장이 많아 술 만들기와 함께 역사를 새겨 왔습니다.

      '모리노쿠라' 사케의 원료가 되는 것은 이 지역에서 계약재배한 사케용 쌀과 양조장 지하에서 길어 올린 맑고 부드러운 맛의 물입니다. 현재 '모리노쿠라'가 만드는 사케는 전통, 또 양조주로서 본래 있어야 할 모습을 생각하여 쌀 · 쌀누룩과 물을 원료로 한, 준마이로 만든 사케 뿐입니다.

      메인 종
    • 음식・향토음식, 특산품・과자
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    • 전화번호
    • +81 942-64-3001
    • 정기휴일
    • 일, 공휴일, 연말연시, 골든위크 등 ※ 자세한 내용은 공식 홈페이지를 참고해 주세요
    • 운영시간
    • 12:00~17:00 (최종입점)
    • 엑세스
    • 니시테쓰 오무타선 \'미즈마 역\'에서 도보로 약 3분 JR가고시마 본선 \'아라키 역\'에서 차로 약 7분
    • 주차
    • 있음
    입장요금 (JPY)
    입장료
    문의
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    • 모리노쿠라 여행 추천 - 메고지고
    출처: Visit Fukuoka / 후쿠오카 관광 공식 데이터 기반

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    위치 안내
    구루메시 미즈마마치 다마만 2773
    길찾기
    여유롭게 흐르는 지쿠고 강과 그 유역에 펼쳐진 곡창지의 풍부한 결실의 혜택을 본 이곳은 예로부터 양조장이 많아 술 만들기와 함께 역사를 새겨 왔습니다. '모리노쿠라' 사케의 원료가 되는 것은 이 지역에서 계약재배한 사케용 쌀과 양조장 지하에서 길어 올린 맑고 부드러운 맛의 물입니다. 현재 '모리노쿠라'가 만드는 사케는 전통, 또 양조주로서 본래 있어야 할 모습을 생각하여 쌀 · 쌀누룩과 물을 원료로 한, 준마이로 만든 사케 뿐입니다. 메인 종목은 부드러운 맛의 "모리노쿠라(杜の蔵)"와 현대의 다양한 음식에 어울리겠끔 만든 "고마구라(独楽蔵)"입니다. 앞으로도 여러분이 풍요로운 시간을 보낼 수 있는, 그 동반자가 될 수 있는 술 제안을 해 나가겠습니다.

    주변 관광지

    모리노쿠라 여행 추천 - 메고지고
    아사히기쿠 주조(旭菊酒造)
    1900년 창업. 아사히기쿠 주조는, 쌀 본래의 맛을 끌어낸, 마시기 질리지 않는 사케 만들기를 모토로 하고 있는 주조. 떠오르는 아침 해와 같은 기세와 장수를 기원하며 명명된 "아사히기쿠(旭菊 아침에 뜨는 해와 국화라는 뜻)"를 시작으로, 부드럽게 꽃피는 듯한 섬세한 맛의 "아야카(綾花)", 완전 무농약 재배의 야마다니시키(사케 만들기용 쌀)를 사용한 "아사히기쿠 다이치(旭菊大地)" 등, 사케 팬 사이에서도 인기가 높은 상품을 갖추고 있습니다. "저
    약 2.0 km
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    이케카메 주조
    1875년에 창업한 "이케카메 주조". 지쿠고 지역 술 빚기의 전통을 지키면서도 대대로 계승된 기풍으로 독특한 상품 개발을 하고 있는 양조장입니다. 대기업 메이커가 만들지 않는, 개성적인 술을 독자적인 기술로 만들고 싶다"고 가마이케 사장님이 힘을 기울리고 있는  준마이 긴조 "구로카부토(黒兜)". 소주의 흑누룩균을 사용해 만든 사케로 걸쭉하면서도 깔끔한 사케입니다. 과일향을 느끼는 가벼운 삼미가 특징입니다. 보리소주"지쿠고 아구라(ちくご胡坐
    약 2.3 km
    모리노쿠라 여행 추천 - 메고지고
    양조장
    양질의 물과 농작물의 축복을 받은 후쿠오카현은 일본에서 손꼽히는 술의 고장입니다. 현내에는 70개의 양조장이 있으며 매년 수백 종류의 명주가 제조되고 있습니다. 특히, 지쿠고・조지마 지구는 에도시대 중기를 기원으로 니혼슈의 제조가 왕성했으며 과거에 에 견주어 로 불려졌습니다. 또한, 규슈에서 사랑받고 있는 소주 제조 역시 후쿠오카가 왕성합니다. 의 역사는 아주 오래되었으며 에도시대부터 만들어져 왔습니다. 현재는 보리 100%의 보리소주가 하카타 소주의
    약 3.2 km
    모리노쿠라 여행 추천 - 메고지고
    쓰루 딸기농원
    본 농원은 유명 브랜드 딸기 ‘카오리노(かおり野)’를 즐길 수 있는 딸기 따기 체험 농장으로 큰 호평을 받고 있습니다. ‘카오리노’는 우아한 향과 산뜻하고 촉촉한 단맛이 특징이며, 크기가 크지만 당도가 높고 산미가 적은 인기 품종입니다. 그래서 저희는 일부러 연유나 설탕을 제공하지 않습니다. 딸기가 지닌 본연의 달콤함과 싱그러움을 마음껏 맛보시길 바랍니다. 치쿠고나 구루메 방면을 방문하신다면 꼭 들러 여유롭게 딸기 따기를 즐겨보세요. ※딸기 따기
    약 3.3 km
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