미즈타키

    일본후쿠오카
      큼직하게 자른 뼈 있는 닭고기와 제철 야채를 푹 삶아 폰즈 소스에 찍어 먹는다. 1900년대 후쿠오카시에서 개발되어 규슈 대학 의학부의 교수와 학생들이 즐겨 먹었다. 이들의 대부분은 학력이 높은 제1고등학교(도쿄),또는 제3고등학교(교토) 출신으로 고향인 간토(도쿄)와 간사이(오사카) 쪽으로 돌아가 이 미즈타키를 알리면서 ’하카타의 명물’로써 전국적으로 유명해졌다.

       
    • 음식・향토음식
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    • 미즈타키 여행 추천 - 메고지고
    출처: Visit Fukuoka / 후쿠오카 관광 공식 데이터 기반

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    위치 안내
    후쿠오카시
    길찾기
    큼직하게 자른 뼈 있는 닭고기와 제철 야채를 푹 삶아 폰즈 소스에 찍어 먹는다. 1900년대 후쿠오카시에서 개발되어 규슈 대학 의학부의 교수와 학생들이 즐겨 먹었다. 이들의 대부분은 학력이 높은 제1고등학교(도쿄),또는 제3고등학교(교토) 출신으로 고향인 간토(도쿄)와 간사이(오사카) 쪽으로 돌아가 이 미즈타키를 알리면서 ’하카타의 명물’로써 전국적으로 유명해졌다.  

    주변 관광지

    미즈타키 여행 추천 - 메고지고
    모쓰나베
    「모쓰」라는 것은 간을 제외한 소의 여러 내장 부위를 말한다. 모쯔에다 양배추 등의 야채를 얹고 다카노쯔메(고추의 종류)를 넣어, 된장 또는 간장을 베이스로한 국물에 마늘 향을 가미시켜 졸인다. 시내 각처에서 맛볼 수 있는 모쓰나베는 하카타 특산품으로 역 등의 번화가에서 인기리에 판매되고 있다.
    약 0.0 km
    미즈타키 여행 추천 - 메고지고
    복어요리
    접시에 아름답게 담아진 복어회를 비롯,복어 찌개나 조스이(채소나 어패류를 넣어 끓인 죽)등을 즐길 수 있다.
    약 0.0 km
    미즈타키 여행 추천 - 메고지고
    야타이(포장마차)
    하카타의 포장마차는 제2차 세계대전 후 황폐해진 거리에 연이어 나타난 간이 이동식 음식점에서 시작되었습니다. 포장마차가 많이 들어선 구역은 나가하마와 덴진 주변입니다. 인기 메뉴는 라멘, 교자, 오뎅, 튀김 등. 시민은 물론 관광객과 출장객에게도 사랑받고 있습니다.
    약 0.0 km
    미즈타키 여행 추천 - 메고지고
    니시니혼 시티은행 다이묘지점 NCB알파 덴진
    덴진 니시도오리에 접해 있어 찾기 쉬우며,평일 타은행 창구가 끝난 시간이나, 휴일에도 용무를 볼 수 있다. 취급화폐 ・판매 （화폐현금）미국 달러・유로・중국 위안・한국 원）
    약 0.6 km
    • 최고관리자
    • 오래 전
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