멸치새우볶음

2026.03.25 20:27

최고관리자 오래 전 2026.03.25 20:27
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||멸치와 새우에는 모두 칼슘이 풍부하다. 칼슘은 치아와 골격형성, 혈액응고, 심장의 기능, 근육과 신경의 기능을 원활하게 도와주는 작용을 한다. ||ㅁ 멸치, 건새우를 깨끗이 손질한 후 식용유에 볶는다.
ㅁ 간장, 마늘, 참깨, 쌀조청을 넣고 조린다.
ㅁ ③에 한번 볶은 멸치, 건새우를 넣고 다시 한번 살짝 볶는다.
||시바새우 200g, 멸치 800g, 참깨 50g, 마늘 100g, (양념)쌀조청 300㎖, 식용유 300㎖, 간장 50㎖ ||푸드조아