다시마조림

2026.03.25 20:26

최고관리자 오래 전 2026.03.25 20:26
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20분 ||다시마는 돌돌말아 채 썰면 쉽고 깔끔하게 썰 수 있다. ||1.다시마는돌돌말아서0.2cm 폭으로채썬다.
2.국간장, 조청, 물을냄비에넣고조청이녹도록끓인다.
3.②에채썬다시 마를넣고 국물이 거의 남지 않을때 까지 조린 다음 참기름을 넣고 섞는다. ||4인분다시마(국물내고남은것) 1장(20×20cm), 통깨1큰술, 참기름약간, 양 념 : 국간장·조청·물2큰술씩 ||푸드조아