치즈
- 최고관리자 오래 전 2009.08.31 13:52 ㅊ 인기
-
14,581
0
종류는 크게 가공 치즈와 자연 치즈가 있습니다.
자연 치즈는 숨을 쉬는 치즈라고 불릴 정도로 미생물과 산소, 온도, 습도에 따라 계속 변화가 됩니다.
가공 치즈는 입맛에 맞도록 자연 치즈에 분유, 버터등을 첨가하여 냄새가 짙지 않고 부드럽게 만들어진 것입니다.
댓글목록
등록된 댓글이 없습니다.