2009.08.25 17:10

프리믹스

  • 최고관리자 오래 전 2009.08.25 17:10 ㅍ 인기
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밀가루에 팽창제, 설탕, 분유를 섞은 것으로 소비자가 물을 더해 굽기만 하면 되도록 만든 조제 가루입니다.
밀가루에 화학 팽창제와 소금만을 섞은 셀프 라이징 플라워가 프리믹시의 시초(1849년)입니다.
시중에서 쉽게 구할 수 있으며 도넛, 식빵류, 팬캐익, 크림류등 다양하게 있습니다.
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