2009.08.24 15:44

식해

  • 최고관리자 오래 전 2009.08.24 15:44 ㅅ 인기
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식해는 어패류, 곡류와 엿기름을 섞고 고춧가루, 파, 마늘, 소금으로 양념해서 저장한 젓갈의 일종입니다.
가자미식해 외에도 도루묵식해, 연안식해, 북어식해등이 있습니다.
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