소시지

2009.08.24 14:22

최고관리자 오래 전 2009.08.24 14:22 ㅅ 인기
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고기류를 가공한 식품으로 부드러운 고기를 소금에 절였다가 조미료나 향신료를 섞어 반죽한 다음 가축의 창자나 둥근 틀에 채워넣은 가공 식품입니다.
단백질은 약 15%, 지방은 30%를 함유하는 고칼로리 식품입니다.
고를 때는 꼭 제조회사명과 제조 년월일을 확인하고 착생이 없고 칼로 벤자리가 얼룩이 없는것을 고릅니다.